Resep Bubur Ayam Gurih ( Untuk 5 Porsi )

Bahan :

- 1 Buah dada ayam utuh
- 250 gram beras, cuci bersih tiriskan.
- 2 liter air
- 2 blok maggi kaldu ayam
- 1 sendok makan minyak goreng
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh merica bubuk

Pelengkap : Bawang goreng, irisan daun bawang dan seledri, kecap manis sesuai selera.

Cara Membuat ;

- Tumis bawang putih sampai harum, masukan dada ayam, aduk hingga berubah warna.
- masukan beras dan air lalu tambahkan maggi blok dan merica bubuk. masak hingga menjadi bubur.
- setelah matang angkan  dada ayam, buang tulangnya lalu suwir halus.
- taruh bubur dalam mangkuk, taburkan suwiran ayan, bawang goreng dan seledri. sirama dengan kecap manis sesuai selera.