Bahan :
- 5 buah bakso sapi, belah 2 lalu potong menjadi 4 bagian.
- 1 buah tahu sutra, potong dadu sedang.
- 2 batang daun bawang, iris serong.
- 1 batang seledri, cincang halus
- 1/2 sdt penyedap rasa daging sapi
- lada bubuk secukupnya
- bawang goreng untuk taburan
cara membuat :
- Rebus 500 ml air dan garam sampai berbuih. masukan bakso dan penyedap rasa di tambah lada bubuk.
- setelah mendidih, tambahkan tahu sutra, daun bawang dan seledri. tutup sebentaar dan kecilkan api.
- setelah matang, matikan api dan tambahkan bawang goreng. sup siap di hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar