Selasa, 26 Januari 2016

Resep Pancake susu ( 8 porsi )



Bahan :

- 200 ml susu kental manis putih tambahkan air hingga menjadi 450 ml susu.
- 200 gr tepung terigu
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- 3 sendok makan margarine, cairkan

Bahan isian / vla :

- 100 ml susu kental manis coklat tambahkan air hingga menjadi 500 ml
- 50 gram gula pasir
- 50 gram tepung maizena
- 3 butir kuning telur, kocok sebentar
- 2 sendok makan margarine

Cara membuat Pancake :

Campurka tepung terigu dan telur kocok, aduk sampai tercampur rata, tambahkan susu sediki sedikit sampai susu habis, kemudian masukan margarine cair.
panaskan wajan dadar, beri sedikit margarine
dadar adonan sebanyak 1 sendok sayur, masak hingga matang. lakukan sampai adonan habis.

Cara membuat isian / vla :

Cairkan tepung maizena dan coklat bubuk dengan sedikit susu, lalu campur dengan sisa susu dan bahan lainya. masak dengan api kecil hingga kental.

Penyajian :

Ambil 1 buah dadar, beri 1 sendok makan adonan isi, lipat sesuai selera. kejakan hingga semua bahan habis.
siramkan dengan susu coklat di atasnya dan siap untuk di sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar