Minggu, 24 Januari 2016

Resep sayur Lombok ala Jawa



Bahan :

- 2 Papan Tempe ukuran sedang
- 1 Ons Kerupuk kulit
- 2 Ons Cabe Hijau/Merah
- 1 Papan pete
- 5 gelas santan

Bumbu :

- 5 biji bawang merah
- 4 biji bawang putih
- Kemiri 5 buah
- Trasi 1/2 sacet
- Udang rebon 1 sedok makan
- daun salam 2 lembar + laos
- Gula merah secukupnya

Cara Membuat :

Potong tempe kotak dadu dan goreng tempe hingga kekuningan. Potong cabe merah tipis - tipis dan rajang semuah bumbu tumis hingga wangi. Masukan santan dan semua bahan aduk sampai rata jaga agar santannya tidak pecah. selamat mencoba.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar